Posts

Showing posts from October, 2021

Ingin Jadi Blogger

Image
  Dua bulan terakhir, aku dilanda galau. Ingin mencoba bisnis baru yaitu jadi bakulan makanan. Sebelumnya aku sempat mencoba beberapa bidang, tapi tidak fokus. Mulai dari jualan skin care, reseller baju, sampai MLM. Karena memang tidak fokus, hasilnya ya, begitulah, xixixi. Ada orang dengan tipe jualan palugada, sukses di semua bidang. Sementara aku, mencoba palugada, tapi gagal. Arti gagal disini tidak selalu berakhir dengan kerugian. Menjalani usaha dengan setengah hati, juga membuatku merasa gagal.  Lho, kok bisa menjalani usaha setengah hati? Iya. Karena passionku bukan di situ. Lalu apa passionku? Passion adalah sesuatu yang kita merasa senang melakukannya, baik senang maupun susah. Segera kuingat, ada satu hal yang rutin kulakukan dari dulu sampai sekarang. Menjadi semacam kebutuhan. Yaitu menulis. Apa? Menulis? Iya. Minimal dua hari sekali aku menulis, entah di Facebook, atau di HP. Kadang ikut grup penulis cerita anak, walau masih amatiran. Aku suka artikel non fiksi.

Resep Bolu Enak Tanpa Pengembang Tanpa Pelembut

Image
Alhamdulillah, sejak pandemi melanda, ada satu hobi baru yang aku tekuni, yaitu baking tingkat amatir. Untuk orang lain mungkin sudah biasa. Tapi untukku, ini luar biasa. Hobi ini kian kuat karena toko kue jauh,  xixixi.  Nah kebetulan kemarin aku buat cake marmer. Dari beberapa resep yang pernah kucoba, ini yang paling moist atau lembut. Sensasi rasanya beda karena tanpa pengembang, tanpa pelembut.  Pernah nyoba resep lain, suamiku nanya, kok ga seenak biasanya? Akhirnya balik lagi ke selera asal. Dulu waktu kecil, Mamaku juga sering beli kue dari tetangga yang jualan bolu. Nah rasa bolunya itulah yang terekam di lidahku. Mirip rasa cake marmer yang ini. Kita langsung saja ya. Resep: Law Thomas Recook : Rizka Amita Bahan A: 330gr margarin/butter 200gr gula halus Bahan B: 8 butir kuning telur Bahan C: 200gr tepung protein rendah 25gr susu bubuk 1/2sdt vanilla bubuk Bahan D: 20gr coklat bubuk 1/2sdt pasta bubuk Bahan E: 7 butir putih telur 25gr gula pasir Cara buat: 1. Mixer bahan A sam